Culto Cacao
Madeleines de Chocolate
Ingredientes 1/4 taza de cacao en polvo CULTO 80 gramos de barra 70% CULTO 2 huevos 1/2 taza de Monk Fruit 1 taza de harina gluten free 1/2 cdta bicarbonato de sodio 1/8 cdta de sal 1 cdta de extracto de vainilla 3 cdas de aceite de coco o mantequilla derretida 1/4 taza de leche vegetal Proceso Precalienta el horno a 325 F y prepara un molde para magdalenas con spray antiadherente. En un bowl, bate los huevos y la mezcla para hornear con el Monk Fruit hasta que esté suave y esponjoso, aproximadamente por 2 minutos. Agrega la vainilla,...
Culto Cacao
Clusters de chocolate y fresas
Ingredientes 1 taza de chocolate 80% cacao Culto troceado 1 1/2 tazas de fresas picadas 1 taza de yogur griego natural 1 cucharada de miel 1 cucharadita de extracto de vainilla 2 cucharadas de aceite de coco Instrucciones Agrega las fresas picadas, el yogur griego natural, la miel y el extracto de vainilla a un tazón grande. Combine bien. Agregue 2 cucharadas de la mezcla a una bandeja para hornear forrada con papel pergamino o a un plato grande para formar los clusters. Luego coloca la bandeja para hornear con los clusters en el congelador. Saca hasta que esten completamente...
Culto Cacao
Corazones de chocolate rellenos de coco
Ingredientes:
1 barra de chocolate 80% Culto
½ taza crema de coco
1 taza de coco rallado
1 cdta de miel
3 cucharadas de leche de coco
1 cda aceite de coco
Proceso
Prepara él relleno combinando la crema de coco, miel, leche de coco y coco rallado en un bowl.
Rellena tu molde de corazón con la mezcla de coco y mete al congelador durante una hora.
Derrite él chocolate con una cucharada de aceite de coco.
Cubre cada corazón con la mezcla de chocolate y mete al refri para endurecer.
Culto Cacao
Crepas con crema de almendras con cacao orgánico
Ingredientes: Crema de almendras con cacao orgánico Culto 2 huevos 2 cdas aceite de coco ¾ taza leche de coco 1 taza harina de avena 2 cdas de monk fruit Pizca de sal Fresas rebanadas Proceso En un bowl combina los huevos, él monk fruit, él aceite de coco y la leche de coco. Agrega la harina y la sal y vuelve a mezclar. Precalienta tu crepera o un sartén con tantito aceite de coco. Agrega una porción de la mezcla y forma tu crepa. Deja cocer por ambos lados y pasa a un plato mientras preparas las crepas restantes. ...
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